ISSN: 2222-6990
Open access
This research examines the meaning of leisure as recreation from the experience of street food in the Welcome to Batam (WTB) area as an alternative form of recreation for urban communities. In essence, many people still do not understand the meaning of leisure and recreation. This study used a qualitative survey approach, involving 30 respondents, consisting of general visitors and key informants. Data was collected through a semi-structured questionnaire and analyzed thematically, as well as through sentiment analysis of online reviews. The results show that culinary activities at WTBs are beginning to be understood not only as consumptive activities, but also as a form of recreation that is accessible, affordable and full of social interaction, especially for young people. Key factors that encourage repeat visits include friendly prices, a relaxed atmosphere and positive previous experiences. However, negative reviews from visitors indicate problems such as low levels of safety, declining merchant activity, and declining neighborhood appeal. Therefore, a management strategy that includes infrastructure improvements, support to businesses, and community-based promotions is needed for WTB to develop into a sustainable and inclusive micro recreation destination.
Afifah, N. A., & Triyanto, E. (2023). Pengaruh Literasi Keuangan, Pemanfaatan Teknologi Informasi Dan Penggunaan Informasi Akuntansi Terhadap Kinerja UMKM Di Kecamatan Teras Kabupaten Boyolali. Jurnal Ilmiah Research and Development Student, 1(2), 75–89. https://doi.org/10.59024/jis.v1i2.322
Afriza, L., Riyanti, A., & Indrianty, S. (2017). Pengembangan Pariwisata Kawasan Gede Bage Berbasis Ekowisata. The Journal: Tourism and Hospitality Essentials Journal, 7(2), 53. https://doi.org/10.17509/thej.v7i2.9012
Aginsha, Y. J., & Sulistyani, H. D. (2025). Strategi Komunikasi Brand Activation Wellness Tourism Desa Wisata Lerep Sebagai Project Manager dan Strategist. Interaksi Online, 13(2), 939–955.
Agustina, D. D. (2024). 4 Jajanan Lezat dan Laris Manis di Kuliner Welcome To Batam, Wajib Coba! In Pikiran Rakyat Kepri. https://kepri.pikiran-rakyat.com/wisata/pr-2686106853/4-jajanan-lezat-dan-laris-manis-di-kuliner-welcome-to-batam-wajib-coba?page=all
Alif, I. P. (2025). Pengaruh Terpaan Konten Bulk Eating (MUKBANG) Terhadap Minat Wisata Kuliner pada Followers Penonton Aktif Akun Instagram@ TANBOY_KUN.
Aruan, T. (2023). Pengaruh Citra Tujuan Kognitif, Citra Destinasi Afektif, Dan Wom (Word Of Mouth) Terhadap Niat Untuk Berkunjung Kembali Ke Restoran Korea Di Kota Batam. Kapital Deli Sumatera, 2(1).
A’yun, A. Q., Nailisa, A., Abimanyu, B., & Umami, F. C. (2024). Analisis Potensi Perkampungan Budaya Betawi Setu Babakan dalam Pengembangan Obyek Wisata Berkelanjutan. Jurnal Nasional Pariwisata, 14(2), 94. https://doi.org/10.22146/jnp.100589
BP Batam. (2022). Welcome to Batam dan Dampak yang Menyertainya.
Destanto, R. A. (2022). Analisis Fungsi Estetika Ruang Terbuka Publik Alun-Alun Lama Ungaran. Universitas Islam Sultan Agung.
Fatmah, F., Razak, M., Kartika, T., Suharto, B., Pracintya, I. A. E., Nurhayati, A., Hidayat, T., Ohyver, D. A., Dewi, I. A. U., & Setiawan, Z. (2024). Bisnis Periwisata di Indonesia: Peluang Bisnis Destinasi Pariwisata di Indonesia. PT. Sonpedia Publishing Indonesia.
Febrini, I. Y., Widowati PA, R., & Anwar, M. (2019). Pengaruh Experiential Marketing Terhadap Kepuasan Konsumen Dan Minat Beli Ulang Di Warung Kopi Klotok, Kaliurang, YogyakartA. Jurnal Manajemen Bisnis, 10(1). https://doi.org/10.18196/mb.10167
Gabriella, M., & Facrureza, D. (2024). Pengaruh Store Atmosphere terhadap Revisit Intention Konsumen di Deja Coffee & Pastry Kelapa Gading. MES Management Journal, 3(2), 350–368. https://doi.org/10.56709/mesman.v3.i2.227
Gunawan, G., & Liauw, F. (2022). Rekreasi Kuliner Betawi Di Mangga Besar. Jurnal Sains, Teknologi, Urban, Perancangan, Arsitektur (Stupa), 4(1), 237. https://doi.org/10.24912/stupa.v4i1.16923
Hariyanto, O. I. B. (2023). Rekreasi dan Pariwisata (1st ed.). Universitas Internasional Batam.
Haryanto, O. I. B. (2017). Membangun Karakter Sadar Wisata Masyarakat di Destinasi melalui Kearifan Lokal Sunda. Jurnal Khatulistiwa Informatika, 4(1), 32–39. https://doi.org/10.31294/par.v4i1.1830
Juliana, J., & Sitorus, N. B. (2022). Kelengkapan Produk Wisata di Pulau Siladen Sebagai Destinasi Wisata Bahari. Khasanah Ilmu - Jurnal Pariwisata Dan Budaya, 13(1), 26–37. https://doi.org/10.31294/khi.v13i1.11688
Kharolina, I., & Transistari, R. (2022). Pengaruh Experiential Marketing terhadap Minat Pembelian Ulang melalui Kepuasan Konsumen sebagai Variabel Intervening. Cakrawangsa Bisnis: Jurnal Ilmiah Mahasiswa, 2(2), 185. https://doi.org/10.35917/cb.v2i2.259
Khoirullah, M. K., & Astuti, D. (2023). Hubungan Pengetahuan Dan Sikap Dengan Personal Hygiene Penjamah Makanan Pedagang Kaki Lima Di Taman Jayawijaya Mojosongo. Ranah Research?: Journal of Multidisciplinary Research and Development, 6(1), 168–175.
Kholid, N., & Syamsiyah, N. R. (2020). Penerapan Tolok Ukur Mac Dari Greenship Neighborhood Versi 1.0 Dan Evaluasi Subjektif Pada Kawasan Kebun Raya Indrokilo Di Boyolali. Sinektika: Jurnal Arsitektur, 17(1), 41–45.
Kurniawan, J. E., Kusumawidjaya, E., Susilo, C. L., Yudha, R., & Wibhowo, C. (2025). Understanding Leisure Wellbeing: Promoting Psychological Wellness Through Leisure Activities. Penerbit Universitas Ciputra.
Latifah, U., & Roosdhani, M. R. (2024). Customer Experience Dalam Layanan Bus?: Sebuah Imperatif Strategis Dalam Mempertahankan Customer. Jurnal Bina Bangsa Ekonomika, 17(1), 197–210.
Lestari, M., & Yuliastrid, D. (2021). Pemanfaatan Waktu Luang Untuk Aktivitas Rekreasi Bagi Karang Taruna Desa Tahunan Kecamatan Sale Kabupaten Rembang. Jurnal Kesehatan Olahraga, 9(3), 91–100.
Mayanggi, T. (2023). Pusat Kuliner Dan Oleh-Oleh Dengan Pendekatan Arsitektur Neo Vernakular Di Kota Batam.
Muharis, M., Setiawan, M. A., & Syamsurrijal, S. (2024). Implementasi Strategi Pentahelix dalam Pengembangan Kawasan Wisata Senggigi Lombok Barat. JISHUM: Jurnal Ilmu Sosial Dan Humaniora, 2(4), 397–408. https://doi.org/10.57248/jishum.v2i4.385
Noviana, L., Nurhadi, N., & Siregar, R. S. (2024). Komodifikasi Alun-alun Karanganyar oleh Pedagang Kaki Lima Malam Hari. Jurnal Ilmiah Ilmu Sosial, 10(1), 50–61. https://doi.org/10.23887/jiis.v10i1.77641
Oktapiani, S. D., & Herawati, S. (2024). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Harga terhadap Minat Berkunjung Kembali Konsumen di RM. Putra Cangkuang. J-MAS (Jurnal Manajemen Dan Sains), 9(2), 1035. https://doi.org/10.33087/jmas.v9i2.2016
Oktaviana, S. F. (2023). Strategi Pemasaran Street Food di Jalan Dipatiukur-Dago Kota Bandung, Jawa Barat. SIMPATI, 1(1), 53–59. https://doi.org/10.59024/simpati.v1i1.63
Permadi, G. (2007). Pedagang Kaki Lima, Riwayatmu Dulu, Nasibmu Kini. Yudistira.
Putri, E. F. P. (2022). Penyusunan kuesioner dalam penelitian. Pusat Mata Nasional RS Mata Cicendo Fakultas Kedokteran. Universitas Padjadjaran Bandung.
Raharjo, W. P., & Santoso, E. B. (2025). Perkembangan Fungsi Ruang Terbuka Hijau Pada Kawasan Perkantoran Dan Permukiman Di Kota Bandung. Institut Pemerintahan Dalam Negeri.
Ratnaningtyas, H., Ingkadijaya, R., & Habibie, F. H. (2024). Dampak Peningkatan Kunjungan Terhadap Pendapatan Pedagang Makanan dan Minuman di Danau Kampung Bintaro Pesanggrahan, Jakarta Selatan. Tourism Scientific Journal, 9(2), 174–187. https://doi.org/10.32659/tsj.v9i2.332
Reynaldi, A., Rachmawati, I. K., & Handoko, Y. (2024). Pengaruh Harga, Variasi Produk dan Lokasi Terhadap Keputusan Memilih Tempat Hangout (Studi Kasus Pada Wisata Kuliner di Tepian Teratai Kabupaten Berau Kalimantan Timur). Journal of Accounting and Finance Management, 5(4).
Rohmani, N. R., & Mardiansjah, F. H. (2022). Pola Pemanfaatan Ruang Usaha dari UMKM Kaki Lima di Koridor Inspeksi Banjir Kanal Timur Kecamatan Duren Sawit, DKI Jakarta. Jurnal Penataan Ruang, 19. https://doi.org/10.12962/j2716179X.v17i1.10976
Rokeman, N. R. M. (2024). Likert Measurement Scale in Education and Social Sciences: Explored and Explained. EDUCATUM Journal of Social Sciences, 10, 77–88. https://doi.org/10.37134/ejoss.vol10.1.7.2024
Sabri, A. (2020). Pemanfaatan Waktu Luang Pada Remaja Penghafal Al-Qur’an (Studi Pada Mahasiswa Institut Sains Al-Qur’an Syekh Ibrahim Pasir Pengaraian–Riau) . Uin Sultan Syarif Kasim Riau.
Saputra, N., Satispi, E., & Prihandoko, D. (2022). Strategi UMKM bertahan melewati Covid-19: menjadi fleksibel dan kolaboratif. Indonesian Treasury Review Jurnal Perbendaharaan Keuangan Negara Dan Kebijakan Publik, 7(1), 33–47. https://doi.org/10.33105/itrev.v7i1.500
Saputri, I. P., Randyantini, V., & Nurcahyo, B. (2022). Peran Citra Merek Pada Pengalaman Menggunakan Uang Elektronik. Jurnal Perspektif Manajerial Dan Kewirausahaan (JPMK), 2(2), 82–93. https://doi.org/10.59832/jpmk.v2i2.167
Siregar, Y. A., Sos, S., Afdhal, M. S., & Alhamid, M. S. I. N. (2024). Menuju Kota Humanis. CV Jejak (Jejak Publisher).
Soliman, M., Al-Ghafri, N., Orea-Giner, A., Al Riyami, H., & Hawas Al-Aamri, M. S. (2024). An Integrative Model of the Key Factors Determining Consumer Behaviour Towards Street Food. British Food Journal, 126(12), 4417–4440. https://doi.org/10.1108/BFJ-06-2024-0565
Sugiyono. (2024). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D (Revisi). Alfabeta.
Sugiyono, P. B., & Dwianto, R. D. (2021). Dinamika Pengelolaan Ruang Publik Terpadu Ramah Anak: Sebuah Proyek Perkotaan Berkelanjutan? Jurnal Sosiologi Pendidikan Humanis, 6(2), 233–248.
Suprihatin, N. S., & Mahardini, N. Y. (2023). Pengaruh Related Party Transaction, Inventory Intesity Dan Kepemilikan Mayoritas Terhadap Agresivitas Pajak. Jurnal Akuntansi, 1(2). https://doi.org/10.37058/jak.v1i2.6721
Sutaguna, I. N. T., Par, S. S. T., Par, M., Mokodongan, A., Par, M. M., Marifa, K., Indrasakti, A., Bantulu, L., Sholihah, T. M., & Suwarno, R. N. (2025). Inovasi Kuliner Dalam Industri Pariwisata. Cendikia Mulia Mandiri.
Syahrani, M. P. (2019). Persepsi Pengunjung Terhadap Pedagang Kaki Lima di Jalan Lingkar Kota Palopo. IAIN PALOPO.
Syahrizal, H., & Jailani, M. S. (2023). Jenis-Jenis Penelitian Dalam Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif. Jurnal QOSIM Jurnal Pendidikan Sosial & Humaniora, 1(1), 13–23. https://doi.org/10.61104/jq.v1i1.49
Ubaidillah. (2024). Menikmati Keindahan Kota dari Bukit Welcome to Batam: Tempat Wisata dan Kulineran. Radarbangkalan.
Wardiyanta, W., Hidayat, S., & Adila, F. (2019). Makan Di Luar Sebagai Tren Rekreasi Keluarga Masyarakat Sleman Yogyakarta. Media Bina Ilmiah, 14(3), 2281. https://doi.org/10.33758/mbi.v14i3.332
Wijaya, J. S., & Soelaiman, L. (2023). Meningkatkan Minat Pengunjung Untuk Berkunjung Kembali Ke Sentra Kuliner Pasar Lama Tangerang Sebagai Dukungan Terhadap Perekonomian UMKM. Jurnal Muara Ilmu Ekonomi Dan Bisnis, 7(1), 92–101. https://doi.org/10.24912/jmieb.v7i1.22789
Wusko, A. U., & Khoviyah, S. N. (2024). Pengaruh Daya Tarik Wisata Terhadap Memorable Tourism Experience dan Revisit Intention (Survey Pengunjung Wisata Hawai Waterpark Malang). Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, 13(1), 199–207. https://doi.org/https://doi.org/10.14710/jiab.2024.40599
Putra, M. Z. D., Hariyanto, O. I. B., Octafian, R., Sihombing, D. A., & Lakalapai, C. R. (2025). Leisure and Recreation: Exploring Visitors Social Experiences at the Welcome to Batam Street Food Market. International Journal of Academic Research in Business and Social Sciences, 15(12), 1863–1878.
Copyright: © 2025 The Author(s)
Published by HRMARS (www.hrmars.com)
This article is published under the Creative Commons Attribution (CC BY 4.0) license. Anyone may reproduce, distribute, translate and create derivative works of this article (for both commercial and non-commercial purposes), subject to full attribution to the original publication and authors. The full terms of this license may be seen at: http://creativecommons.org/licences/by/4.0/legalcode